スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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ほっかほか釜飯☆味しるべ駅逓

味しるべ駅逓店舗 味しるべ駅逓入口
深川市にある道の駅ライスランドふかがわの味しるべ駅逓にやって来たのであ~る。

深川市街から少し離れた国道12号線と233号線が交わる場所にあるライスランドふかがわは、炊き立てご飯が美味しいと評判の味しるべ駅逓のおかげもあって、いつもたくさんの人たちで賑わっているのだ。


味しるべ駅逓かに釜飯1 味しるべ駅逓かに釜飯2
こちらはカニ釜飯

味しるべ駅逓の釜飯は当然のごとく注文を受けてから作り始めるので、出来上がるまで15分くらいかかることを最初に告げられる。

運ばれてきた釜飯の蓋を開くと、ほわっと立ち昇る湯気の中からタケノコに囲まれたカニの剥き身が登場するのだ。

あつあつご飯にカニの旨味が染み込んでいて、おこげまで美味しく食べられるぞ。


味しるべ駅逓豚角煮釜飯1 味しるべ駅逓豚角煮釜飯2
こちらは豚角煮釜飯

和風の釜飯の中にも少しはボリュームも求めたいという方にちょうど良い一品だ。

やわらかく煮込まれた豚の角煮の味わいがつやつやのご飯によくマッチして、これまた納得の釜飯だぞ。


今日も美味しくいただきました。ごちそうさま♪


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イクラたっぷりつっこ飯☆はちきょう

はちきょう店舗ススキノにいながら羅臼の味を楽しめる居酒屋はちきょうにやって来たのであ~る。

羅臼で第八協栄丸という漁船に乗っていた社長さんが経営するはちきょうは、外観はちょっと目立たない玄関だが、中に入ると坊主頭の店員さんたちの大きな掛け声で賑やかなことこのうえない

あまりのハイテンションにちょっとうろたえることもあるが、慣れてしまうとこれはこれで浜の男っぽくていいかもしれないぞ。


はちきょうつっこ飯はちきょうといえば有名なのがつっこ飯

つっこ飯とはイクラ丼のことであるが、「エイサー、エイサー」の掛け声とともに、こちらが「もういいです」と言うまでイクラを乗せ続けてくれるのが売りなのだ。

以前は丼があふれるまでイクラを乗せていたのだが、その様子がテレビで放映されてからこぼれたイクラがもったいないと苦情があり、今ではこぼれるギリギリでストップとなる。

それでも圧倒的なイクラのボリュームには違いなく、ご飯に対するイクラの比率では国内最高峰のイクラ丼だぞ。


はちきょうのっつり盛り はちきょうホッケの開き
こちらはのっつり盛りホッケの開き

のっつり盛りは新鮮な旬の刺身が10点盛られた豪華版で、赤身・白身にウニ・エビ・カニなどバラエティに富んだ内容がうれしい。

ホッケは当然のごとく羅臼産の真ホッケで、脂の乗った味わいは北海道産のホッケの中でもトップクラスの美味しさだ。


はちきょうわさびポテトサラダ はちきょう知床サラダ
こちらはわさびポテトサラダ知床サラダ

わさびポテトサラダはわさびに漬け込んだとびっことポテトサラダのコラボメニューで、今までに経験したことのない新食感だ。

知床サラダは羅臼の海の幸とたっぷりの野菜が味わえるシーザーサラダで、値段の割にはボリューム抜群なので大人数の時には欠かせない一品だぞ。


今日も美味しくいただきました。ごちそうさま♪


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Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
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