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スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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小樽運河でかまぼこ三昧☆かま栄

かま栄店舗小樽市堺町にあるかま栄物産館にやって来たのであ~る。

明治38年創業の老舗かまぼこ店かま栄は、昔ながらの板かまをはじめバラエティ豊かなかまぼこ製品が揃うかまぼこアミューズメントだ。

かま栄物産館は観光スポット小樽運河街の中心部にあることもあって、いつも観光客の方々で賑わっているぞ。


かま栄パンロールマヨサンド1 かま栄パンロールマヨサンド2
そんな観光客の皆さんの一番のお目当てが、こちらのパンロールマヨサンド

葉巻の形をしたのがパンロールで、三角形の方がマヨサンドだ。

大泉洋ちゃんが食わず嫌い王で紹介したことでますます有名になったパンロールは、名前の通りすり身をうすい食パンで巻いたスナック感覚のかまぼこで、表面カリカリ内側ふわふわの挽き肉・玉ねぎ入りすり身の食感がたまらない。

マヨネーズと唐辛子が入った姉妹品のマヨサンドは、マヨネーズの風味とちょっぴりのスパイシーさが加わってこちらも人気の一品だぞ。


かま栄チーズちくわ豆腐けんちん1 かま栄チーズちくわ豆腐けんちん2
こちらも人気の豆腐けんちんチーズちくわ

豆腐けんちんはすり身の中に豆腐と根菜が混ぜ込められた一品で、パンロールやマヨサンドよりはご飯のおかず寄りに仕上がっている。

太めのスティックチーズをすり身で巻いたチーズちくわは、スーパーで売られているような大量生産のチーズちくわと違って、なると巻などの巻きの技術を駆使して作られた職人技が光る一品なのだ。


かまぼこ製品がこれでもかというくらい並んでいるかま栄、揚げかまでもいくらでも食べられてしまうので食べ過ぎには要注意だぞ!


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テーマ:札幌/北海道の地域ネタ - ジャンル:地域情報

コメント

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うわ~!!!!
おいしそう~!
これがかまぼこなんですか?
想像できないですね。
私もやっぱりパンロールとマヨサンドが注目株ですな(笑)

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パンロールって中華料理店でコースを食べた時に出る
エビのすり身とかが挟んであるあんな感じですか?
食べたいけど、揚げてあるからカロリーが気になって
手を出さなかったりするやっちです。
でも、またいろんな種類があって悩んじゃいますね~
甘いものと違ってついつい食べすぎ・・・・ました?

コメントありがとうございます<(_ _)>

tonamiyyさんへ

両方とも揚げかまぼこなんですけどね、ふんわりしているんですよ。
女性にも人気があってかなり売れています。
運河散策で小腹が空いた方たちにも喜ばれているようです☆


やっちさんへ

揚げてあるんですけど意外とくどくはないんです。
ふんわりしていてもたれないので結構食べられますよ。
マヨサンドは特に女性の人気が高いですね~。
食べ過ぎたら必死に運動してカロリー消費です。
やっちさんはフラメンコでカロリーを消費するから
ちょっとくらい食べ過ぎても大丈夫ですよ☆

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Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
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