スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

道産米がお菓子に変身☆米夢館

米夢館店舗美幌町鳥里にある米夢館にやって来たのであ~る。

米夢館は昭和2年創業のお米の専門店、入口には北海道米の系譜などの貴重な資料が展示されており、店内に入ると選りすぐりの美味しいお米たちがたんさん並んでいるのだ。

米夢館のすごいところは単にお米だけではなく、お米を楽しむためにオリジナルのお菓子を製造販売していることだぞ。


米夢館きららロール 米夢館ガトー・デ・リ・オ・ショコラ 米夢館ライスマカロン
きららロール(写真左)は日高乳業のバターから仕上げたバタークリームを、東神楽産のきらら397を使ったスポンジ生地で巻き込んだロールケーキ。

どこか懐かしい風味を感じさせるバタークリームとしっとりとした口当たりのスポンジ生地は、普通のロールケーキと比べてもまったく違和感のない美味しさだ。

ガトー・デ・リ・オ・ショコラ(写真中)は米粉を使ったガトーショコラ。

きららロールと同じ東神楽産のきらら397の米粉を使ったおしゃれなガトーショコラは、軽い口当たりでお口の中でふんわりと溶けていくようなやさしい味わいだぞ。

見た目はちょっと無気味な感じもするライスマカロン(写真右)は隠れた人気商品。

きらら397とほしのゆめをポン菓子にしてメレンゲで包んで焼き上げた一品は、粒々のお米のアクセントと舌の上でほわっと消えていくような食感がクセになる一品なのだ。


こだわりの美味しいお米とお米スイーツが味わえる米夢館、日本の食を支えるお米の魅力を再確認できるお店なのだ!


皆さんのポチポチが元気の源です⇒⇒⇒  人気ブログランキングバナー

スポンサーサイト

テーマ:北海道/道東 - ジャンル:地域情報

コメント

うわ~甘いもの~!!
本当に今、無性に食べたいです!!
ふわふわのスポンジ、いいですねん~
しかもおコメでしょ~
おコメのスイーツ。過去におコメのアイスぐらしか食べたことないです~ 

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

コメントありがとうございます<(_ _)>

tonamiyyさんへ

ここにはお米関係のスイーツがたくさんあります。
ケーキ類は教えてもらわないとお米だとは分からないですね。
この日は売切れだったんですがおはぎが人気なんですよ~☆


秘コメさんへ

そうそう奥さんと娘が見たいというもんで行って来ましたよ~。
おもしろウィッシュ!でしたね。
某大学の学園祭でまた札幌へ来るそうですがチケット大人気だそうです☆

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://kansyo2003.blog96.fc2.com/tb.php/499-61cfc47c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

自己紹介

スマイリーパパ

Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
北海道が一番だべや!

********************** ↓今日の順位は何位かな? 人気ブログランキングバナー大

いらっしゃいませ!

Flashカレンダー

最近の記事

ブログ内検索

コメントありがとう!

カテゴリー

リンク

このブログをリンクに追加する

トラックバック大歓迎!

月別アーカイブ

RSSフィード

2018/07 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2018/07 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2018/07 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2018/07 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2018/07 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。