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スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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流氷DRAFT&うまい焼肉☆網走ビール館

川のほとりでとんぼの大群に襲われました、、、。


網走ビール館店舗さて、網走にある焼肉レストランYAKINIKU網走ビール館にやって来たのであ~る。

国道39号線で北見方面から網走へ向かうと、JR網走駅を過ぎて2~3分走った道路沿いにある店舗は、建物に煌々とネオンが輝いているので否が応でも目に付く建物だ。

網走の地ビール会社が経営する網走ビール館は、藻琴山の雪解け水を使っているという地ビールとあばしり和牛を味わえるお店として知られているぞ。


網走ビール館サッポロビール 網走ビール館壺漬け特製ジンギスカン1 網走ビール館壺漬け特製ジンギスカン2
地ビールレストランにやって来たのに、なぜかサッポロ黒ラベルのジョッキを傾けながら、まずいただいたのは壺漬け特製ジンギスカン

高さ10㎝くらいの壺の中にはタレに浸かった羊肉と野菜が入っている。

壺の大きさを見たときはちょっと少なめの量に思えるが、実際に食べてみるとそれなりの量が詰まっており、お肉も食べ応えのある厚さになっているのだ。


網走ビール館流氷DRAFT 網走ビール館牛まる腸ホルモン1 網走ビール館牛まる腸ホルモン2
さて、こちらの青い色のビールは流氷DRAFT

オホーツクの空・海・流氷をイメージしたオホーツクブルーをコンセプトに開発された発泡酒で、オホーツク海の流氷を仕込水に使用している。

鮮やかな青色の液体を見ただけでは味が想像しづらいが、きめ細かい泡の下のビールは爽やかで軽い飲み口に仕上がっているのだ。

一緒にいただいたのは牛まる腸ホルモン

まる腸ホルモンといえば、通常は切り開いて使う小腸をそのまま表裏ひっくり返して輪切りにした俵型のホルモンで、たっぷりと凝縮された脂分がお口の中でジュワ~ッとあふれ出る一品だぞ。

ちなみにコラーゲン効果でお肌にもいいらしい。


網走ビール館ユッケピビンバ〆の食事にはユッケピビンバ

もちろん石焼きユッケピビンバもあるのだが、焼肉で十分身体も温まっていたので普通のユッケピビンバをチョイス。

ナムルと生牛肉の組み合わせはやっぱり最高、しっかり混ぜ混ぜしていただくと自然にほっぺも緩んでくるというものだ。


網走の地ビールと美味しい焼肉が味わえる網走ビール館、和牛だけでなく豚・羊・鶏などいろんなお肉が勢揃いなので好みと予算に合わせて楽しめるぞ!


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テーマ:北海道/道東 - ジャンル:地域情報

コメント

ビール園で和牛ですか、普通はジンギスカンが多いですよね。
こちらでも地ビールとジンギスカン、というところがありますが、残念ながら北海道のジンギスカンとは違ってあまりおいしくありません。
筋張っていたり硬かったり臭いがあったり。
だったら地元の銘柄牛があるんだからそっちを出せよ~って思っていましたがここはまさにそうですね。
とは言っても私はビールも飲まないので無理にビール園に行くこともないのですが。

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こんにちは

 スマイリーさん、こんにちは。

 「流氷DRAFT」、飲みたいです。
 
 ビールと焼き肉は、黄金の組合せだと思いますが…さすが北海道(しかも網走)、セコセコしていませんね。

 とても美味しそうです。

金曜日は焼肉屋で~昨日はバーべQだった~肉いっぱい食べた~♪。
研修中は魚づくしだったし・・・今日は何食べようかな~~~。
そう言えば・・ジンギスカンて食べた事ない・・
北海道はジンギスカンのお店いっぱい有るんでしょ~今度行ったら食べてみたいな♪。
青いビールも飲んでみたいわ~。

コメントありがとうございます<(_ _)>

nanaさんへ

ここはお肉の種類が豊富なのでジンギスカンが苦手な方でも大丈夫です。
まあ北海道のジンギスカンは平均して美味しいと思いますけどね。
地ビール目当てのお客さんも多くて、皆さん楽しそうに飲んでます☆


NOBUさんへ

流氷DRAFTとはよく考えたものだと思います。
この他にも赤い色のハマナスDRAFTというビールもあります。
ビールと焼肉はゴールデンコンビですよね。
ビール園でジンギスカンというのも北海道の定番ですから☆


mimiさんへ

おぉ、お肉もお魚もたくさんいただいているようですね~。
もちろん野菜もたくさん食べているでしょうから言うことナシですね。
ジンギスカンは美味しいお店がたくさんありますよ。
札幌人に「おすすめのジンギスカン屋さんある?」と尋ねたら、
きっとそれぞれに答えが違うくらいお店があります☆

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Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
北海道が一番だべや!

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