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スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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北海地鶏の親子丼☆北海地鶏庵

北海地鶏庵店舗 北海地鶏庵店内
中央区南2条にある北海地鶏庵にやって来たのであ~る。

狸小路から一本大通公園側の一方通行道路に面した北海地鶏庵は、歌志内の自社農場で飼育した北海地鶏を使った串料理や創作料理などを味わえるお店だぞ。

やや照明が落とされた店内は、落ち着いたインテリアとしっとりとしたジャスが流れるBGMなどにより、鶏居酒屋というよりはワインバーのような雰囲気を醸し出しているのだ。


北海地鶏庵親子丼1 北海地鶏庵親子丼2
さて、この日はランチでおじゃましたので北海地鶏親子丼

ランチメニューは名物にもなっている北海地鶏親子丼の他、北海道らしい北海地鶏のスープカレー、名前の響きが心地よい地鶏ドリアの計三点が揃っているが、マスコミ登場率が高いこともあって圧倒的に親子丼の人気が高い。

とろとろの卵の中にしっかりとした食感の北海地鶏がふんだんに盛り込まれており、噛み締めるごとにお肉の旨味が広がってくる。

さすがに名古屋コーチンと軍鶏×ロードアイランドレッドを両親に持ち、地鶏の中の地鶏と呼ばれるだけのことはあるのだ。


シックなムードの店内でコクのある地鶏料理を味わうことができる北海地鶏庵、気の合う仲間とワインで串焼きなども楽しいぞ!


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テーマ:札幌/北海道の地域ネタ - ジャンル:地域情報

コメント

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ステキー!おいしそうです。
私はあまり親子丼を食べていなかったのですが
会社のそばに「なか卯」が出来たので
時々お世話になっています。
おうどんも、おつゆが黒くなくておいしいです。

北海道スープカレーも鶏肉がごろりと入っておいしいんでしょうね~

こんにちは

 スマイリーさん、こんにちは。

 とても美味しそうな親子丼です。
 東京の親子丼はタレが濃いめですが、このお店の親子丼は色が薄めに感じます。玉子の色が濃くて、コクがありそうです。

 親子丼が食べたくなりました…。

コメントありがとうございます<(_ _)>

やっちさんへ

親子丼はいつでも簡単に食べることができるのですが、
それだけに気が付いてみるとしばらく食べてなかったりしますよね。
トロトロの卵にしっかりとした旨味のある鶏肉、なかなかの親子丼です☆


NOBUさんへ

そうですね、タレが濃いというよりも玉子の味が濃いという感じです。
タレが濃すぎると玉子や鶏肉の味が吹き飛んじゃいますからね。
親子丼はあっさりしていながら満腹にもなるのでうれしいです☆

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Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
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