スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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やっぱり美味しい生キャラメル☆花畑牧場

花畑牧場店舗 花畑牧場芝生
十勝の中札内村にある花畑牧場にやって来たのであ~る。

ご存知青森県八戸市出身なのにすっかり道産子のように思われている田中義剛が経営する牧場だ。

何をやっても失敗続きだった花畑牧場が、生キャラメルの大ヒットをきっかけに奇跡の復活を遂げた逸話は超有名、おかげで今は平日でも観光客が多数訪れる人気スポットだぞ。


花畑牧場生キャラメル1 花畑牧場生キャラメル2
さて、こちらが人気の生キャラメル

十勝の新鮮な牛乳と生クリームをたっぷり使った生キャラメルは、牛乳を銅鍋で煮詰めるところからすべてが手作りだ。

一粒お口に入れると舌の上でス~ッと溶けていくような口当たりの良さで、上品な甘さがふんわりと広がってくる。

12粒850円という値段は決して安くはないのだが、値段相応の価値はある美味しさと言えるだろう。


花畑牧場生キャラメルプリンこちらは生キャラメルプリン

とっても美味しい生キャラメルがそのままプリンになったというのだから、食べる前から期待が膨らむ一品だ。

う~ん、なめらかな食感とまろやかでやさしい甘さはまさに生キャラメルそのままの風味で、気が付くと瓶の中は空っぽなのだ。


ジャージー牛1頭から始まった十勝ドリーム花畑牧場、果てしない大空と大地の中でいただくスイーツは格別だぞ!


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テーマ:北海道/道東 - ジャンル:地域情報

コメント

こばわ(´∀`)

この間、会社の先輩がおみやげに買ってきてくれましたよ(・∀・)
チョコ味のだったんですが、とってもおいしかったですe-266
どっちかというと、普通のキャラメル味よりも私はチョコの方が好きかも。
口に入れた瞬間に溶けはじめるのがたまりませんよね。

あー…それにしてもプリンおいしそう…(笑)

うまそうですね

空港で売っていたけど、他のお土産かなり買ったのと、値段で買いませんでした。
買えばよかったかな??
まあ買わなかったおかげで他の人が変えたと思って、、、
牧場いいですね

でたーーーー!!!
やっぱり美味しかったですか・・・・
作ってる工程とかテレビでだいぶ見てますけど、
まだ食べたことがなく、気になるお菓子です(*゚∀゚)b

こんにちわ♪

生キャラメルは濃厚だと聞きます。一度は食べてみたいですね^^

私はいまだに食べた事無い・・なぜかいつも頼むの忘れるのよね~~~。
今年こそ買って来て貰おう。

コメントありがとうございます<(_ _)>

ハルカさんへ

花畑牧場の生キャラメルにはチョコとホワイトもあるんですよね。
どれも美味しくてたまりませ~ん♪
飴のように舐めても1分くらいでなくなるのが悲しいです。
プリンも美味しいですよ~、1個400円ですけど、、、☆


イカ大臣さんへ

じゃがポックルも花畑牧場の生キャラメルも840円ですからね~、
どちらを買うか空港の売店で悩んでしまいますよ。
みんなで分けやすいのはじゃがポックルですかね。
生キャラメルを一粒ずつ分けても寂しいですから、、、☆


mamaさんへ

美味しいという感覚については人それぞれだと思いますが、
スマイリー的には北海道の生キャラメルの中でも
美味しさについてはトップクラスだと思いますよ~。
すぐになくなっちゃうのが悲しいですけどね(笑)


K店長さんへ

うんうん、濃厚ですよ~、コクもあります。
カロリーも高いのかもしれませんが次々と手が伸びます。
一人で食べても1箱はあっという間です☆


mimiさんへ

北海道の生キャラメルにあまりハズレはないと思いますが、
花畑牧場の生キャラメルはたしかにオススメですね~。
自分ために買うにはちょっともったいない値段ですが、
おみやげにはちょうど良い値段だと思います☆

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北海道札幌市在住
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