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スマイリーの道産子的ココロ

メタボリックパパが書き綴る自己中心的オススメ北海道グルメの数々

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歯ごたえ十分かもきのこそば☆いずみ食堂

いずみ食堂店舗日高門別にあるいずみ食堂にやって来たのであ~る。

苫小牧から新ひだか町に向かう国道235号線沿いに建ついずみ食堂は、外見も店内もちょっと大きめの田舎の食堂という風情だ。

ただし見かけは何の変哲もないこのお店はいつもお客さんで混雑する人気店、なぜならそれは自慢の手打ちそばがあるからだろう。


いずみ食堂かもきのこそば いずみ食堂漬物
こちらが人気のかもきのこそば

鴨肉、長ネギ、きのこ類がたっぷりと入ったコクのあるスープの中に、手打ちの田舎そばがどっしりと入っている。

サービスで自家製の大根の粕漬けとシソ酢漬けもついてくるぞ。

うどんと見間違うほど太くてやや黒っぽい田舎そばは、噛むとブチブチした食感で食べ応えは満点だ。

しっかりとした歯ごたえを感じる鴨肉とヘルシーなきのこ類も素朴な味わいで、心も身体もホカホカ温まる一品だぞ。


サラブレッドの産地日高で美味しい手打ち田舎そばが味わえるいずみ食堂、懐かしいそばの香りとコクのあるスープは身体の芯まで温まるのだ!


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テーマ:札幌/北海道の地域ネタ - ジャンル:地域情報

コメント

先取り

苫小牧方面とか行っちゃうとホッキ貝とか寿司行っちゃうんでそば屋はあまり行きません。
太いそばとは最近の流行ですが、先取りですね。
食べるそばって感じですね

昨日から急に寒くなりはじめました。
こういうときは、体があったまるものがいいですよね~
麺類は強い味方です!
歯ごたえのある麺。一度食べてみたいですね。
↓豚丼もすご~い!!

コメントありがとうございます<(_ _)>

イカ大臣さんへ

麺が太くて具沢山なのでワシワシ食べる感じのそばです。
お店の名前は食堂となっていますが
多くのお客さんがそばを食べていておそば屋さんみたいです☆


tonamiyyさんへ

北海道は雪便りが届き始めました。
寒くなってくるとついつい温かいものに目が行きますよね~。
身体の中からジ~ンとあったまる汁物が欲しくなります☆

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Author:スマイリーパパ
北海道札幌市在住
酒好き、甘味好きの40代!
北海道が一番だべや!

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