函館朝市（前編）

函館朝市に行ってきたのであ〜る。

函館出張のときは、ホテルの朝食は頼まずに朝市に行って新鮮な海産物を食べるのだ。

函館朝市はJR函館駅から徒歩2分の至近距離なので、駅周辺のビジネスホテルに宿泊するなら朝の散歩のついでに立ち寄ることができるぞ。


第一日目の朝食はきくよ食堂だ。

きくよ食堂は昭和31年創業、函館朝市でもトップクラスの知名度を誇る老舗の人気店なのであ〜る。

地元での評判も高く、リピーターやクチコミで訪れる観光客が多いことからも、その人気の高さがうかがえるというものだ。

海鮮丼の種類は30以上、自分で食べたいネタを選ぶことができるお好み丼の人気も高いが、スマイリーはきくよ食堂の看板メニューである元祖函館巴丼をオーダーだ。

炭火炊きのふっくらご飯の上に新鮮なウニ(ふわとろ)、イクラ(プチプチ)、ホタテ(プルリン)がふんだんに盛り付けられた一品だぞ。

朝食としてはボリュームも十分なので心配は無用であ〜る。

スマイリーの個人的な好みとしてはご飯がもう少し硬めの方が好きなのだが、あくまでもあえて言えばの部分である。

ウニにはタレ？のようなものがかかってくるので、高級うに丼の食感と甘さを期待するウニ通のお客さんなどには若干引っかかる部分があるかもしれないが、これだけの品質の丼を1,500円で味わえるのは「さすがきくよ食堂」と感心するしかないだろう。


函館朝市で店選びに迷ったら、伝統の名店きくよ食堂に入ってみるべし！


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